OM OSS

Förenade i vår passion och kunskap om mat hjälper Diaz & Swahn företag att identifiera innovativa idéer att utveckla till nya affärsmöjligheter

Vårt mål är ett företag tillägnad att upplysa, inspirera och hjälpa företag att växa inom livsmedels- och dryckesindustrin med fokus på mat, smak och måltider. Med bakgrunder inom marknadsföring, näringsliv och forskning förstår vi behovet av att alltid ligga steget före konkurrenterna. Med den förståelsen har vi skapat en unik metod för leverans av produkttester och vetenskaplig forskning i kombination med trendinsikter - verktyg som gör att vi kan erbjuda unika och konkurrenskraftiga tjänster för att hjälpa ditt bolag att växa. 

 

 

Vilka är vi?

 
 
johan-swahn-diaz-swahn

JOHAN SWAHN • GRUNDARE

Creative Director och Ph.D inom sensorisk marknadsföring || Johan har, i över 12 år, specialiserat sig på att integrera vetenskap och näringsliv inom dagligvaruhandeln ihop med hans tidigare erfarenhet som kock. Sedan oktober 2017 är han också ansvarig forskare på Sense Lab, Örebro universitets senaste satsning inom framtidens mat. Född att vara på scen ger han inspirerande efterfrågade föreläsningar om mattrender och hur sensoriskmarknadsföring kan ta varumärken till nästa nivå. 

Årets Marknadsföringsbok 2014: Sensorik & marknadsföring

Medlem: Måltidsakademien • Svenska dryckesakademien • Lilla Sällskapet

 
 
 
charlotte-diazdelavega-diaz-swahn

CHARLOTTE DIAZ DE LA VEGA • GRUNDARE

Trendanalytiker || Charlotte fördjupar sig i det senaste inom mat, tech och livsstil. Hon studerade PR och marknadsföring i London och Göteborg och har flera års erfarenhet av att skapa marknadsstrategier och varumärkesbyggande på globala bolag.

 
 
 
asgeir-nilsen-sense-lab

ASGEIR NILSEN

Ansvarig sensorisk forskning || Asgeir Nilsen är doktorand inom sensorik på Örebro universitet och expert på sensoriska metoder och statistik. Han är också forskningsingenjör på Sense Lab på Örebro universitet.